Notre restaurant : "Le Gustave Doré"

La famille de Gustave Doré descend à l'hôtel HotelCop, avenue Montaigne à Paris, en septembre 1847 pour ce qui devait être un court séjour. Tandis que son père s'absente, Doré part rencontrer Charles Philipon, directeur de la maison d'édition Aubert&Cie et fondateur des journaux satiriques La Caricature (interdit par les lois sur la presse de 1835) et Le Charivari pour lui montrer ses nombreux travaux. Ces journaux ont dévoilé bon nombre d'illustrateurs dont Paul Gavarni et Honoré Daumier. Charles Philipon propose alors un contrat de trois ans à Gustave Doré, âgé de 15 ans, lui permettant la réalisation d'une page hebdomadaire de dessins dans le nouvel hebdomadaire Le Journal pour rire. Cet accord ne voit le jour qu'après six mois de délibérations avec le père de Gustave toujours fortement opposé à ce que son fils devienne artiste. Il donne finalement son approbation, notamment grâce à l'appui de madame Doré en faveur de son fils. La signature du contrat est conditionnée à la poursuite de ses études et à une juste rétribution.

Que proposons-nous ?

Le petit déjeuner

Notre petit déjeuner peut se composer de plusieurs manières et peut être servi en chambre ou au restaurant:

  • Petit Déjeuner Continental:
  • Boisson chaude (thé ou café)
  • un panier de viennoiseries ainsi qu'un jus de fruit de votre choix parmi 10 jus différents fait avec amour selon la saison
  • Prix: 25€
  • Petit Déjeuner Américain:
  • Le choix de plusieurs plats salés et sucrés (Pancakes aux myrtilles, muffins, gaufres, oeufs brouillés, bacon) et bien sûr du petit Déjeuner Continental.
  • Prix:40€
  • Notre buffet:
  • Au choix parmi la séléction sans restrictions.
  • Prix: 60€

Au Déjeuner

Venez déguster au Gustave Doré notre menu déjeuner à midi, parfait si vous êtes préssés !

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Notre carte

Notre carte est disponible tant le midi, l'après midi que le soir.

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Le Menu dégustation

Retrouvez ici notre menu dégustation servi au "Gustave Doré" au dîner uniquement

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La carte des vins

Nous proposons aussi de belles références pour tous les budgets sur notre carte des vins, laissez vous tenter, vous ne serez pas déçu ! Demandez notre carte des vins complète au restaurant à notre sommelier. Il se fera un plaisir de vous aider

Voir nos vins au verre